“少爺他爹從外地回來了,只要在家就看著我吃飯。
我本來計劃吃瘦身餐來的。
好麼,非逼著我吃有肉有油有主食的。這還嫌棄我放的肉末少了,預計這個月我要把瘦下來的體重吃回來。”
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香肉末拌粉的做法步驟
1、泡米粉。
2、泡軟的米粉。
3、放鍋裡煮。
4、煮好的米粉關火。
5、切肉糜和蒜苗。
6、熱鍋冷油,看看這油,這多,偷偷倒掉一些。
7、翻炒至肉糜熟透。
8、放食鹽和生抽。
9、放蒜苗翻炒至蒜苗變色即可。
10、米粉裝盤。
11、放上蒜苗肉末即可。
12、成品。
小竅門
肉糜用絞肉機打出來放著的。