自制草莓醬的做法 自制草莓醬🍓 自制草莓醬怎麼做 香飄網 自制醬料 2.52W 大中小設定文字大小 “酸酸甜甜好味道!自制無新增,綠色健康。” 食材明細主料奶油草莓 (1500g)輔料白糖 (150g)冰糖 (70g)調料檸檬汁 (半個)酸甜 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)自制草莓醬的做法步驟1、新鮮奶油草莓洗淨。2、去蒂切成片,加白糖醃一晚。3、開大火加冰糖熬煮10分鐘左右。4、擠入檸檬汁不斷攪拌,湯汁冒泡後轉小火慢慢熬。5、一邊攪拌一邊按壓草莓顆粒,待草莓顆粒完全變成醬汁,收幹水分。6、熬到粘稠有點掛旗的狀態即可。7、乘熱裝入清洗乾淨高溫消毒的玻璃容器中。8、加了檸檬汁的草莓醬顏色鮮紅。9、1500克左右的新鮮草莓熬出來正好裝滿三瓶酸奶瓶。10、熬製時間差不多一小時。小竅門最好不要用鐵鍋,容易氧化變色。 TAG標籤:自制草莓醬的做法步驟 自制草莓醬的家常做法 自制草莓醬怎麼做 自制草莓醬 自制草莓醬的最正宗做法 自制草莓醬的做法 自制草莓醬怎麼做好吃 草莓醬 自制草莓醬 #