紅薯粉條好壞怎麼鑑別真假

1、看顏色，紅薯粉條好壞通過看顏色可以分辨，由於是純天然的，雜質較多，看起來不會是透明狀態，但是有新增的紅薯粉條就會比較透明鮮亮。

2、聞味道，真正的紅薯粉條味道比較輕，燃燒一下會有淡淡的清香。而新增過的粉條味道比較刺鼻，燃燒以後顏色發黑，對比非常明顯。

3、真的粉條煮熟以後會膨脹很多，假的不會。