甘蔗屬於什麼類水果

草本植物。甘蔗現在其實不在水果的範疇內，而是在草本植物分類裡面，現在已經成為一種經濟作物。起源於熱帶地區，枝幹挺立粗壯，裡面富含汁液，並且含糖量高，味道甘甜爽口。現在在我國很普遍，很多地方都有賣，尤其是廣西地區大量產值甘蔗 ，是製作糖的原材料。