糯米發糕需要蒸多長時間

10-20分鐘。將酵母粉和糯米粉攪拌成麵糊後放置於溫度較高的地方進行發酵，然後將發酵好的麵糊放入蒸鍋內蒸熟即可。蒸好的糯米發糕顏色呈乳白色、Q彈軟糯且食用起來口感香甜可口。可以在發糕麵糊中加入南瓜泥、紅糖水、蔓越莓乾等豐富發糕的口感。