春筍大的好還是小的好 香飄網 專業問答 1.82W 大中小設定文字大小 小的。當春筍過大時,說明這樣的春筍成熟的時間已經比較久,同時也較老。在選購春筍的時候,是可以看一看春筍外觀的狀態的,選擇白中偏黃的春筍進行購買,這樣顏色的春筍相對來說是更加新鮮一些的。春筍可用來製作成春筍炒肉、清炒春筍以及辣椒炒春筍等等。 TAG標籤:春筍 #