冷的甜皮鴨怎麼加熱 香飄網 專業問答 1.14W 大中小設定文字大小 用烤箱加熱。甜皮鴨的皮比較酥甜,冷掉後用烤箱加熱低高溫交替加熱,根據冷掉的溫度,先低溫烤幾分鍾,再高溫烤同樣時間,這樣能很好的保持鴨皮酥甜的口感,若家裡沒有烤箱,也可用有光波功能的微波爐代替,或是使用錫箔紙包好甜皮鴨放置微波爐加熱即可。 TAG標籤:甜皮 #