冰凍的香芋地瓜丸可以直接炸嗎 香飄網 專業問答 2.88W 大中小設定文字大小 可以稍微解凍一下再炸。直接炸容易出現裡面炸不熟的情況,炸香芋地瓜丸的時候最好是在油溫六成熱左右的時候下鍋,油溫太高容易出現炸糊的情況,這樣是非常影響地瓜丸吃起來的口感和味道的,炸好的地瓜丸最好是盛放在沒有水的乾淨容器中。 TAG標籤:冰凍 地瓜 香芋 #