年糕泡水裡放點鹽好嗎 香飄網 專業問答 1.83W 大中小設定文字大小 好。年糕本身是由糯米製成,在儲存時水分容易流失,因此很多地方會選擇將年糕放入清水中儲存,同時在水中加入一些鹽分,以起部分到防腐殺菌的作用,但是也需要注意,用鹽水儲存年糕,一是要做好防塵防蟲,最好是用保鮮膜蓋住,而且要及時更換鹽水。 TAG標籤:放點 泡水 年糕 #