酸奶和麵粉可以做什麼吃的 香飄網 專業問答 4.87K 大中小設定文字大小 酸奶蛋糕、酸奶麵包、酸奶鬆餅、酸奶雞蛋烙餅、酸奶排包等等。酥奶蛋糕在製作時需要雞蛋、白糖、檸檬汁、玉米澱粉、酸奶、麵粉。在打發蛋清時,加入幾滴檸檬汁可以中和蛋清的鹼性,打發的蛋清質地更細膩。麵粉和成無顆粒狀即可。酸奶蛋糕用烤箱烘烤五十分鐘左右即可。 TAG標籤:麵粉 酸奶 #