芙蓉蛋要蒸多久 香飄網 專業問答 9.79K 大中小設定文字大小 十分鐘左右。注意在製作芙蓉蛋時,要採用溫水攪拌雞蛋,攪拌的速度要勻速緩慢,攪拌完成後,要將攪拌出來的泡沫全部過濾掉,在蒸的過程中,可以蓋上一層保鮮膜,或者蓋上一個碗,這樣出來的芙蓉蛋不容易散開,也可以製作成芙蓉蛋卷,撒上蔥花等配料,或滴幾滴香油或者醋。 TAG標籤:蛋要 #