儲存毛豆怎樣不容易壞 香飄網 專業問答 2.47W 大中小設定文字大小 冰箱冷藏或冷凍儲存。毛豆放在冰箱冷藏儲存的時間不宜過長,以免影響毛豆的質地。毛豆放在冰箱冷凍儲存時,挑出毛豆裡面的雜質,放在淡鹽水中浸泡15分鐘,用手反覆搓洗,再用清水沖洗乾淨,沸水下鍋,焯燙後放涼,裝入食品袋中,密封后放進冰箱冷凍即可。 TAG標籤:毛豆 儲存 #