燒烤品種有哪些

1、葷菜：火腿。火腿是生活中很常見的食物，可以直接吃，但是油炸後又有別樣的風味，也可以在菜裡切上幾片火腿。而燒烤烤出來的火腿粘上點油，再撒上孜然等調味品，味道非常好，是很多人燒烤都會點上幾串。

五花肉。燒烤的時候很多人都會選擇一些肉，五花肉比起其他肉來說，肥瘦恰到好處，很適合燒烤。

2、素菜：金針菇。金針菇在燒烤之後會顯得沒那麼清淡，再加上一些辣椒粉或是孜然調味，就更香氣撲鼻了。饅頭。饅頭是燒烤中最常見的主食，兩三串饅頭便會有飽腹感了，而且燒烤的饅頭酥酥脆脆的。