肉丸子要炸幾分鐘才熟 香飄網 專業問答 3.06W 大中小設定文字大小 5分鐘左右。炸肉丸子的時候,當丸子漂浮在鍋裡面,色澤金黃就可以。在炸丸子的時候,要將丸子從邊上下入鍋中,用6成油溫炸到丸子漂浮在鍋裡面,注意不要炸太久,丸子容易發糊發黑。在炸丸子的時候一定要沿著鍋邊往裡面放,否則油容易濺起燙手。丸子放入鍋中後,要用筷子撥一下,防止黏在一起。 TAG標籤:要炸 肉丸子 幾分鐘 #