辣椒油是油潑還是鍋裡炒 香飄網 專業問答 1.68W 大中小設定文字大小 油潑。製作辣椒油時,將辣椒面放入容器中,倒入燒開的油,攪拌均勻即可。製作辣椒油使用的油,可以使用菜籽油、大豆油等。製作辣椒油使用的油,油溫不宜過高,以免將辣椒麵炸糊,影響口感和美觀。製作辣椒油的時候,也可以在辣椒麵中新增白芝麻、黑芝麻、花椒碎等,口味會更加豐富。 TAG標籤:油潑 辣椒油 鍋裡 #