可可粉是什麼 香飄網 專業問答 8.16K 大中小設定文字大小 可可粉是從可可豆中經過發酵,去皮,碾碎等步驟,提取精煉出來的粉末。可可粉可以用於製作巧克力醬,也可以直接放入食品中進行調味。純可可粉味道偏苦熱量較高,可以用於補充能量。 TAG標籤:可可粉 #