全麥麵包怎麼分辨
1、看顏色。全麥麵包因為麵糊比較粗,不會過濾的很乾淨,所以顏色會呈褐色,非全麥麵包通常顏色會偏白色。
2、看配料表。通常全麥麵包配料表排名第一的會是全麥粉或者麩皮。
3、口感。非全麥麵包口感偏甜和細膩,全麥麵包口感比較粗糙,味道會有小麥的味道。
1、看顏色。全麥麵包因為麵糊比較粗,不會過濾的很乾淨,所以顏色會呈褐色,非全麥麵包通常顏色會偏白色。
2、看配料表。通常全麥麵包配料表排名第一的會是全麥粉或者麩皮。
3、口感。非全麥麵包口感偏甜和細膩,全麥麵包口感比較粗糙,味道會有小麥的味道。