生吃大蔥青蒜嗆嗎

嗆。大蔥和青蒜的辣味比較濃，直接生吃會比較嗆。大蔥和青蒜是常見的食材，大蔥別名青蔥、事菜，原產中國，南北方均有種植，但多見於北方地區，既可以當做調味料，也可以用於製作炒雞蛋等。青蒜是大蒜的幼苗，也叫做蒜苗，可以用於製作青蒜炒培根、青蒜炒肉等。