幹冬菇要泡多久

20-40分鐘。幹冬菇在儲存的時候要用袋子裝好放在陰涼避光的地方密封儲存，幹冬菇不能放在潮溼的地方儲存，潮溼的地方儲存幹冬菇就會發黴變質，在挑選幹冬菇的時候，有比較濃郁的蘑菇味道的就是比較好的幹冬菇，有黑斑點的就是比較差的幹冬菇。