冷凍的湯圓怎麼油炸 香飄網 專業問答 5.57K 大中小設定文字大小 先把冷凍湯圓煮熟再油炸。需要現將湯圓煮熟控水,之後再重複冷凍一下,將鍋裡的油用大火燒到中熱,然後將湯圓放進油鍋中炸,炸之前為了防止炸,可以在湯圓表面扎幾個小孔,油炸的過程不要用大火,炸20秒就可以了。湯圓炸到金黃色就可以裝盤食用。 TAG標籤:油炸 湯圓 冷凍 #