內酯豆腐有酸味是壞了嗎 香飄網 專業問答 3.02W 大中小設定文字大小 是。內酯豆腐儲存不當,味道就會變酸,這樣的內酯豆腐已經變質,不能食用。另外製作內酯豆腐的時候,新增的內酯比較多,味道也會變酸,這樣的豆腐也不建議食用。內酯豆腐是常見的食材,烹飪方式多樣,可以用於製作涼拌內酯豆腐、麻婆豆腐、皮蛋拌豆腐等美食。 TAG標籤:豆腐 有酸味 內酯 #