冬天吃蓮子可以嗎 香飄網 專業問答 9.11K 大中小設定文字大小 可以。蓮子盛產於湖南等地,在夏季成熟。新鮮的蓮子會去掉蓮芯,進行脫水處理,經過處理後的蓮子乾硬可以儲存很久也不會發黴變質,冬天的蓮子再經過烹飪後依舊甜糯如初。冬天能買到的蓮子一般都是乾貨,吃之前最好提前浸泡,可以縮短煮蓮子的時間。 TAG標籤:冬天 蓮子 #