薄荷品種有哪些

胡椒薄荷、綠薄荷、蘋果薄荷、普列薄荷、鳳梨薄荷、檸檬香水薄荷、葡萄柚薄荷等。薄荷又叫做香薷草、魚香草、土薄荷、水薄荷，是中華常用中藥之一，在中國主要種植在江蘇和安徽兩個地區，挑選時需要注意以下幾點：

1、看薄荷的莖。薄荷莖呈現出方柱形，表面顏色是紫褐色或淡綠色，稜角的地方有密集的白色絨毛；

2、看薄荷的質地。薄荷很脆弱、容易斷裂，斷裂的部分中間空呈白色；

3、看葉子。葉片表面有褶皺或破碎，葉子多、顏色綠、氣味濃郁的薄荷最好，是首選；

4、薄荷和留蘭香容易搞混。薄荷的莖是紅色、葉子是綠色，留蘭香莖是綠色，這是最大的區分點，購買時需要注意。