菜刀輕的好嗎 香飄網 專業問答 4.02K 大中小設定文字大小 是。具體也要根據使用者的接受情況而定。一般家庭中切菜時用的刀最好是輕一點的菜刀,因為切菜度比較頻繁,若是使用比較重的菜刀,會導致手痠手累的情況。若是需要切一些比較硬的骨頭或是食醋排骨等菜餚時,建議使用稍硬一點的菜刀,這樣就不會出現斷裂的情況。 TAG標籤:菜刀 #