海螃蟹蒸多長時間最好

二十分鐘。海螃蟹是真的在海里長大的螃蟹，跟普通的家養螃蟹不太一樣。海螃蟹一般個頭都比較大，它的寄生蟲也會比家養的比較多，蒸海螃蟹時也要多蒸一會，先是花幾分鐘時間把水煮沸，再花二十分鐘左右的時間專門蒸海螃蟹，二十分鐘已經足夠殺死所有的寄生蟲了，總的來說，就是需要二十五分鐘左右才能蒸熟海螃蟹。如果是那種個頭非常大的海螃蟹，就要考慮延長蒸海螃蟹的時間了，起碼要三十分鐘以上，才能把海螃蟹身上的細菌殺死，海螃蟹即可食用。