辣白菜要煮熟嗎 香飄網 專業問答 1.96W 大中小設定文字大小 不需要煮熟。辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃。辣白菜有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來很爽口。辣白菜是一種發酵食品。辣白菜用魚醬、辣椒、蒜等作料配製而成,口感一般是酸辣味,有些也會偏甜,是朝鮮族餐桌上不可缺少的開胃菜。 TAG標籤:煮熟 辣白菜 #