在家做芋圓需要什麼材料

芋頭，番薯，木薯粉，調味料，糖等。首先將芋頭，番薯切成片狀放入鍋中煮熟備用，之後加入木薯粉，芋頭和木薯粉的比例為3：1。木薯粉可以使做出來的芋圓更加的Q彈。揉成大小均勻的麵糰直至不粘手後切成小段，放入鍋中煮至浮在水面上撈出即可。