滷麵蒸多久

15到30分鐘。滷麵不多並且麵條較薄的情況下只需要15分鐘左右的時間即可蒸熟，但麵條有一定的厚度並且太多則需要適當的延長10到15分鐘的時間。蒸好之後的滷麵不要立即盛出來，和其他的配料在一起攪拌均勻之後，蓋上鍋蓋繼續燜煮5分鐘的時間，會讓滷麵吃起來更加的入味。