春天吃的食物有哪些

香椿，蜂蜜，梨，蘋果，蘿蔔等。香椿是一種可食用的植物，有股特殊的腥香，可生吃。開春之時，香椿樹發芽成長，這時候生長出來的香椿適合食用，其生長速度會隨著雨水而加快，過了生長期的香椿將不可食用。常見的香椿做法有香椿煎蛋、炸香椿、炒香椿、香椿湯。