草莓用鹽還是麵粉洗比較乾淨

鹽和麵粉搭配一起比較乾淨。清洗草莓時，將盆中新增適量的清水，將草莓放進盆中，新增適量的麵粉和食用鹽攪拌後浸泡八分鐘，再用清水沖洗乾淨即可。浸泡草莓的時間不宜過長，以免將草莓跑爛。清洗乾淨的草莓可以直接吃，也可以用於製造草莓醬、草莓果汁等美食。