冬天草莓怎麼洗乾淨 香飄網 專業問答 1.39W 大中小設定文字大小 用清水反覆沖洗後再用鹽水浸泡。冬天成熟的草莓上多有農藥和肥料、泥土等殘留,所以應仔細清洗,但草莓本身外皮嬌嫩,用力搓洗會破壞其表皮,影響果肉質量和風味,因此可以將草莓用乾淨的流水反覆沖洗幾遍,再用加入適量食鹽的清水浸泡五到十分鐘,以利於殺菌和析出草莓表面的化學殘留物。 TAG標籤:草莓 冬天 #