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包子肉餡放多了水怎麼辦

肉餡兒朝著一個方向攪拌,直至攪上勁即可。也可以將肉餡放到冰箱冷凍20分鐘左右再使用。包子是常見的麵食製作的食材,餡料多樣,包括肉餡、素餡等。包子包好以後可以進行二次醒發,蒸出來的包子口感會更加鬆軟。包子蒸好以後不要著急掀開鍋蓋,需要燜三分鐘至五分鐘左右。

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