新鮮花甲怎麼去沙

1、將新鮮買的花甲放入一個盆中，倒入清水，進行浸泡幾小時，可以在盆中滴入幾滴香醋，然後用力搖晃，隨後放入通風陰涼的地方即可。經過一段時間後，就用清水清洗就可以了。

2、將新鮮的花甲放入盆中，放入清水，會加入適量的食鹽，會促使貝殼張開，然後換水，再進行浸泡，隨後再滴入幾滴醋。浸泡一會兒，隨後用力顛動，將沙子洗淨。

3、在泡花甲的水中加幾滴食用油，浸泡一段時間也可以達到去沙的目的。

4、去沙後的花甲要把死掉的花甲挑出來。