魚丸煮多久才熟 香飄網 專業問答 2.64W 大中小設定文字大小 5~10分鐘。魚丸的大小不同,煮制時間也不相同,大的魚丸煮的時間可以略微延長,但是不要煮的時間過長,過長會煮爛對口感有影響。煮熟的魚丸會浮在水面上,個頭明顯會比剛下鍋時大一些。在煮魚丸的時候,火候要控制好水,燒開以後火要關小一些。剛開始要攪拌幾下,防止魚丸沉到下面粘在鍋底。 TAG標籤:魚丸 #