發麵蘇打多了怎麼辦 香飄網 專業問答 2.29W 大中小設定文字大小 可以再加入麵糰中一些麵粉或者食用醋來中和鹼的味道。發麵蘇打放多了的時候,可以再加入一些麵粉來中和,把適量的麵粉再加一點水揉進麵糰中,也可以加適量的使用白醋混入麵糰中中和,一定要注意加入食用醋的量,不然面也可能會變的更酸。 TAG標籤:發麵 蘇打 #