準備時間:
35分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉餡 :
半碗 胡蘿蔔 :
1根 洋葱 :
半個 大蒜 :
2瓣 西紅柿 :
半個蕃茄醬 :
半碗 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 準備材料,洋葱、胡蘿蔔、西紅柿、牛肉(我用的雞肉代替)、蒜切末備用。蕃茄醬加少量清水攪勻備用。
2. 鍋中倒油抄胡蘿蔔,直胡蘿蔔顏色變淺
3. 加入洋葱繼續翻炒
4. 將牛肉末(雞肉代替)炒熟
5. 鍋中倒入少量油,加入西紅柿末,翻炒至西紅柿成醬狀。(炒制過程可加少許水)
6. 倒入所有材料熬製
7. 收汁完畢,大功告成
8. 美味意大利肉醬