家常版胡蘿蔔糖幹（健康休閒小食）如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1000

輔料

糖 ：200

具體步驟

1. 蘿蔔和白糖一起放在鍋裏開大火炒，不一會就會出水，繼續炒，慢慢收汁

2. 汁收的一半了，繼續炒

3. 汁明顯收完了，小火繼續不停攪拌，直到不沾手為止

4. 成品晾涼，做這個菜一定要有耐心，要不然會糊，顏色不好看

5. 成品！

6. 苦瓜糖，吃得就剩一點了，嘻嘻

烹飪技巧

一斤胡蘿蔔2兩白糖，一斤苦瓜3兩白糖，最好是兩斤以上起做，要不然不值得一做，新鮮時看着挺多，做出來沒多少。隨時隨地補充胡蘿蔔素