美味石榴薄殼米箋如何做好吃又美味
美味石榴薄殼米箋。這道菜很特別。樣子很好看，石榴搭配薄殼米，比較的少見。但也很特別。石榴非常的香甜，又很清新，薄殼米比較的香，二者結合，帶來一種意想不到的新鮮感。嘗試過味道之後，發現，真的只能説，好吃，好好吃，真的好好吃啊。這道菜真的很贊。
主料
薄殼米 ：適量餃子皮 ：適量
石榴 ：適量
輔料
料酒 ：適量香油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
青檸檬 ：適量
姜 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
取一個能夠讓餃子皮成“箋”形的茶杯，將餃子皮壓向杯底，再用小匙柄頂成凹陷狀
把烤箱設置成上、下加熱，送風，預設温度200度。將上一步驟的餃子皮放入烤箱中烤制4~5分鐘，取出硬化雲吞皮，再將新的餃子皮按步驟1方法處理，放入烤箱中，硬化後的雲吞皮放在烤架上，繼續烤制。觀察餃子皮烤至金黃色時，取出。將烤好的餃子皮，放涼備用。
準備好餡料食材。大火燒鍋至6分熱，下適量的花生油，將薑末、蒜末爆香。下薄殼米、白糖，翻炒片刻，再沿鍋邊濺入料酒翻炒均勻、收汁後，盛出
將青檸檬擠汁，滴入盛出的薄殼米中，再加入辣椒汁、香油拌勻。將石榴籽倒入，拌勻後得到餡料。小匙將適量的餡料裝入烤好的餃子皮中，稍加整理，即成。
