奶焗蘑菇通心粉怎麼做，奶焗蘑菇通心粉的做法

“吃的簡單些倒無所謂，但營養絕不能忽視，一菜一飯也要認真對待，今天我就做一款懶人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”，別看簡單，營養熱量全都夠了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

奶焗蘑菇通心粉的做法步驟

• 1、先把蘑菇切片備用。

• 2、..

• 3、用奶酪擦把馬蘇裏拉奶酪。

• 4、擦成絲備用。

• 5、湯鍋水燒開倒入少許鹽。

• 6、下入通心粉。

• 7、通心粉下鍋煮10分鐘撈出。

• 8、炒勺上火注入橄欖油煸香大蒜碎。

• 9、倒入洋葱碎煸炒，煸出香味後。

• 10、下入蘑菇片繼續煸炒。

• 11、蘑菇煸炒五成熟的時候，倒入奶油炒勻。

• 12、最後下入通粉。

• 13、用黑胡椒汁、鹽調味。

• 14、最後下入彩椒絲翻炒均勻。

• 15、把炒好後的通粉盛入烘盤中。

• 16、上面撒上擦好絲的馬蘇裏拉奶酪。

• 17、在奶酪絲上撒少許黑胡椒碎。

• 18、然後把烘盤置入烤箱內，用上下火200度烘烤15分鐘即可取出食用。

小竅門

1、意粉一定要事先煮熟才可以製作，要葷素搭配、顏色搭配。
2、粉菜混合單放均可，還是混合炒好的味道更濃郁。
3、奶酪可購買絲狀的塊狀的均可，塊狀的要經過擦絲加工，絲狀的可直接使用。