乳香剁椒豬蹄如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.55W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料豬蹄(煮好的) :適量乳腐 :一塊清水 :適量 冰糖 :適量 輔料 具體步驟1. 調汁,把腐乳、香油混合,放一點點豬手湯攪勻後,對上足量的清水,約可以沒過豬手一半的樣子,充分攪拌2. 鍋中倒入少許炒菜油,放入一塊冰糖小火融化3. 待冰糖溶化後,倒入煮好的豬蹄,不斷翻炒上色4. 見微微上色後,烹入老抽,放入2大勺剁椒,快速翻炒幾下後,淋上腐乳汁,約沒豬蹄一半左右的位置,喜歡的話可以加上玉米5. 翻炒,大火收汁即可裝盤。 TAG標籤:乳香 好吃 豬蹄 乳香剁椒豬蹄 #