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家常雞蛋香腸炒河粉如何做好吃又美味

家常雞蛋香腸炒河粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

河粉 :400
香腸 :一根
雞蛋 :兩枚

輔料

蒜瓣 :2個
大葱絲 :少許
老抽 :少許
鹽 :少許

具體步驟

1. 蒜瓣切片,大葱切絲

2. 香腸切片

3. 雞蛋液攪拌

4. 買的這種河粉

5. 倒油,燒熱,倒入雞蛋液,翻炒,盛出

6. 再倒入少許油,放入蒜瓣和大葱絲,炒香,倒入香腸片,繼續炒香,倒入雞蛋,雞蛋炒小塊,倒入河粉,翻炒。加少許老抽上色,鹽調味,或根個人口味加少許胡椒、雞精(我沒加)即可。香噴噴的雞蛋香腸炒河粉完成!