葱花小土豆如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小土豆洗淨上電蒸鍋蒸10分鐘，蒸完稍涼一下用刀背拍扁

2. 均勻灑上精鹽和黑胡椒粉

3. 平底鍋倒入少許油，土豆下鍋煎成二面金黃色，烹入少許生抽和糖翻炒，出鍋前灑下葱花即告完成

烹飪技巧

鹽和黑胡椒要乘熱時灑，這樣更容易入味。