準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味可口的香酥椒鹽土豆條是一道非常受大眾喜愛的特色菜餚,而且這道特色菜餚也是很多人喜歡在看電影看電視劇時喜歡做零食吃呢,各種從羣都是非常的愛它喲,它的味道吃一次就一定會讓你對它愛的無法自自撥呢,做法很簡單易學的哦。
主料
土豆 :
適量 玉米澱粉 :
適量 輔料
油 :
適量椒鹽 :
適量 具體步驟
1.土豆切成粗條,用水衝去澱粉,儘量控幹
2.撒上澱粉,讓每根土豆條都粘上澱粉
3.鍋內放油,燒至7成熱,放入土豆條寖炸
4.待表面金黃,撈出晾晾
5.待油鍋八成熱是因為再把土豆條倒進去復炸
把油倒出來,土豆條在鍋內翻幾下,撒上少許鹽,適量的椒鹽粉