![口感不錯的椒鹽土豆片怎麼做好吃又簡單]( "口感不錯的椒鹽土豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
1個 胡蘿蔔 ：
半根 青椒 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量芝麻 ：
適量 蒜苗 ：
適量油 ：
適量椒鹽 ：
適量 具體步驟
![口感不錯的椒鹽土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感不錯的椒鹽土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆去皮切片泡水中；
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2.胡蘿蔔和青椒、蒜切片，蒜苗切段；
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3.鍋燒熱注油放入土豆片煎制金黃剷出；
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4.鍋留底油下入蒜苗和蒜片爆香；
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5.放入胡蘿蔔翻炒至軟；
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6.放入青椒翻炒勻；
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7.放鹽翻炒勻；
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8.放入椒鹽和芝麻炒勻；
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9.出鍋前放入蒜苗即可。
烹飪技巧
土豆片切好後要泡水裏並儘快炒；土豆片先煎至有點焦黃口感更好！
