彩虹金菇煲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.91W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料香菇(鮮) :50g 豆腐乾 :100g 輔料 西芹 : 姜 :克 醬油 :克 白砂糖 :克香油 :克澱粉(豌豆) :克植物油 :5g 具體步驟1. 金針菇去根部分開衝淨;2. 冬菇浸軟,去蒂切絲;3. 豆腐乾衝淨切絲;4. 胡蘿蔔洗淨切成細絲;5. 西芹洗淨也切成細絲;6. 燒紅鍋,下油,爆香姜米,下冬菇絲、胡蘿蔔絲、西芹絲及豆腐乾,兜炒加入少許清水略煮;7. 再下金菇絲兜勻,再下調味料,兜勻便可上碟。 TAG標籤:彩虹 金菇脆筍 好吃 金菇 #