準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
香菇 :
適量 西蘭花 :
適量葱姜算 :
適量 輔料
海鮮醬 :
少許耗油 :
少許 醋 :
少許提味花椒粉 :
少許鹽 :
適量 花生油 :
適量 具體步驟
1. 將香菇焯水斷生,瀝水備用!
2. 西蘭花用熱水洗淨,不需要焯水哦!
3. 鍋中放油,葱薑蒜、花椒粉等小火炒香!
4. 放入香菇和西蘭花翻炒兩下,加入少許生抽和醋,鹽繼續翻炒兩下!
5. 加入海鮮醬、耗油、翻炒幾下後加入少許蒜沫!繼續炒香!
6. 加入熱水、燒一會就行了!擺成西蘭花圍着香菇、將湯汁澆其上即可!