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美味雙拼辣醬烤圓茄如何做好吃又美味

美味雙拼辣醬烤圓茄怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天和大家分享的這道菜是我個人很喜歡的一道家常菜——雙拼辣醬烤圓茄。烤制過後的茄瓜非常香脆,加上辣醬的滲透,口感非常香滑,脣齒留香。將做好的菜蓋在飯上,又是一道美味的蓋澆飯。喜歡拌飯的朋友,也可以放多一些水煮汁,尤其小孩會喜歡喲。

主料

圓茄子 :1個
蒜香味辣醬 :50
椒香味辣醬 :50

輔料

細香葱 :50

具體步驟

1.圓茄子洗淨,不去皮,切成0.5cm厚的大片,香葱切末備用。

2.在茄子片上方均勻塗抹一層辣醬,每種口味塗一半。

3.烤箱預熱220度,放入茄子烤制15分鐘.

4.取出茄子,撒上香葱碎,繼續烤制5分鐘即可。

烹飪技巧

耀婕的温馨提示:1.茄子片薄厚要儘量切均勻,防止有的烤糊,有的沒熟。2.茄子皮中富含花青素,因此,不需要去皮。現在辣醬有1元包郵體驗活動,三種口味選一種。不搞抽獎那些麻煩事,只要想嚐嚐的,直接拍,吃的好的話再過來買。這次先送20瓶,先到先得。原則上一個地址1瓶,要是用好幾個地址拍的話,先謝謝您對我們辣醬的喜愛,儘量還是給別的親留點:)(淘寶搜索“耀婕+辣醬”就能找到)