美味的雙拼西米露如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
芒果 :適量
西米露 :適量
夏天來了,怎麼能少了清熱解暑的食物,美味的雙拼西米露是一個不錯的選擇,記得小時候,媽媽經常給我們做的甜點就是西米露,每次做一大碗,加上自己家熬製好的紅糖水,放一點提前凍好的冰塊,吃起來又解暑又美味,這次我想着加點水果進去,口感同樣不錯。
主料
西瓜 :適量芒果 :適量
西米露 :適量
輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
1鍋中的水開後,放入西米煮至透明。
2煮好的西米用漏勺撈起,放冷水中過涼。
3西瓜切分成兩半,只取一半。
4用勺子去掉帶籽的瓜囊,把無籽的瓜囊挖出裝碗備用。
5挖出的瓜囊用料理機打成西瓜汁。
6放入三勺蜂蜜,攪拌均勻。
7芒果削皮去核,把果肉切成小粒。
8把西米放入西瓜盅裏。
9淋入西瓜汁。
10放上芒果粒即可。