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美味的雙拼西米露如何做好吃又美味

美味的雙拼西米露怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天來了,怎麼能少了清熱解暑的食物,美味的雙拼西米露是一個不錯的選擇,記得小時候,媽媽經常給我們做的甜點就是西米露,每次做一大碗,加上自己家熬製好的紅糖水,放一點提前凍好的冰塊,吃起來又解暑又美味,這次我想着加點水果進去,口感同樣不錯。

主料

西瓜 :適量
芒果 :適量
西米露 :適量

輔料

蜂蜜 :適量

具體步驟

1鍋中的水開後,放入西米煮至透明。

2煮好的西米用漏勺撈起,放冷水中過涼。

3西瓜切分成兩半,只取一半。

4用勺子去掉帶籽的瓜囊,把無籽的瓜囊挖出裝碗備用。

5挖出的瓜囊用料理機打成西瓜汁。

6放入三勺蜂蜜,攪拌均勻。

7芒果削皮去核,把果肉切成小粒。

8把西米放入西瓜盅裏。

9淋入西瓜汁。

10放上芒果粒即可。