美味的白菜粉絲豆腐湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
白菜 :50
豆腐 :50
金針菇 :50
鹽 :適量
白胡椒粉 :少許
香油 :少許
蠔油 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
美味的白菜粉絲豆腐湯,這是一道非常美味的家常湯水。豆腐含有豐富的營養價值,而且吃起來非常的鮮嫩可口。白菜是一年四季都有的蔬菜吃起來非常的清甜可口,用來煮湯非常的鮮甜。再加入晶瑩剔透的粉絲,看起來讓人很有食慾,喝起來非常的健康。
主料
粉絲 :50白菜 :50
豆腐 :50
金針菇 :50
輔料
玉米油 :適量鹽 :適量
白胡椒粉 :少許
香油 :少許
蠔油 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.準備白菜粉絲豆腐金針菇香菇
2.豆腐切塊
3.白菜用手撕成塊
4.葱姜切碎
5.香菇切片
6.炒鍋熱油放入葱姜
7.加香菇翻炒
8.放入香菇加料酒生抽蠔油翻炒
9.加適量的水
10.放入準備好的白菜豆腐粉絲金針菇大火 燒開
11.小火燉10分鐘加少許白胡椒粉和香油即可
白菜手撕感覺更入味