菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味白菜豆腐湯如何做好吃又美味

美味白菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

白菜豆腐湯是一道製作方法非常簡單快捷的美味湯品,味道鮮美順滑細膩,而且主要採用含有豐富的蛋白質豆腐和維生素含量高的白菜烹飪。多食用可以滋補益氣,而且色澤也是格外清新的,讓人看着就很有食慾。喜愛美食的朋友絕對不能錯過它哦。

主料

白菜 :150
豆腐 :200

輔料

鹽 :適量
雞精適量
葱花 :適量

具體步驟

豆腐切片,白菜洗淨切小塊。豆腐放入沸水中汆燙半分鐘左右,汆水後的豆腐撈出備用,姜拍散,葱白切小段,葱葉切葱花

加入適量的水燒沸,湯燒開後加入葱薑蒜和豆腐塊煮沸。再加入白菜煮熟,最後加入鹽和調味料即可。

烹飪技巧